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倉スタ通信 Vol.8 倉敷ダイニングバー「PUNCH LINE(パンチライン)」

ダーツも楽しめる大人の遊び場 【上質なクラフトハイボールや、カクテルショットなど豊富なお酒が魅力】
2020年1月5日オープン!
「PUNCH LINE(パンチライン)」


【住所】岡山県倉敷市昭和2-1-69

【営業時間】
21:00~AM2:00 (土日~AM3 : 00)

【定休日】火曜日

【TEL】086-442-8033


JR倉敷駅から徒歩5分。22席。
ドリンクメニューが豊富な"ダーツバー"が新オープン!


駅近で気軽に立ち寄れるのはもちろん、二次会やパーティーにも活用できるバー。


定番ハイボールから、プレミアムな"ちょっといい"クラフトハイボールも取り揃えています。


ジャパニーズクラフトジン「ROKU」
※6種の日本ならではのボタニカル(桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子)使用。

爽やかでキレがあり、心地よい香りに包まれるハイボール。食事にも良く合います!


ポテサラ・とりからなどの定番メニューから、特徴のあるこだわりフードメニューもあり。


この日いただいた「とりから」が絶品!
ピリ辛ながら、やわらかでジューシーな食感。
お酒が進む、店主もおすすめのメニューです。




そして、映えも意識した話題のカクテルショット。

「レインボー」と、お店の名前でもある「パンチライン(テキーラ サウザ)」はダーツを楽しみながらの一杯が素敵。


"生"フルーティーな「フルーツジャー」も人気。



ドリンクメニューが豊富で、ダーツ・カードゲームなど深夜まで遊べる魅力的なダイニングバー。

ノンアルコールも各種そろえているので、お酒が飲めない人も安心。

倉スタ通信 Vol.7 広島風お好み焼・鉄板焼「まりんどーる」

元船乗りの店主がつくる、こだわりの広島風お好み焼き 【アツアツの鉄板で美味しい、お酒もいろいろ楽しめるお店】
倉敷美観地区の近くに2019年11月22日オープン。
広島風お好み焼き・鉄板焼き屋さん「まりんどーる」


【住所】倉敷市中央2‐10‐9

【営業時間】
昼 11:00~14:00 夜17:00~21:00

【定休日】月曜日・日曜日の夜

【TEL】086‐424‐2244


テイクアウトも可能。 カウンターの鉄板上でアツアツのお好み焼きや、鉄板焼きメニューを楽しめる。 海をテーマにしたという、おしゃれな店内も素敵です。


昔、船乗りをしていた海好きの店主。実際の船につかわれていた窓やライトなど 貴重なアイテムをちりばめたインテリア。

ひっそりと設置されたものもあるので、ゆっくりといろいろと探してみてくださいね。

今回、人気の 「まりん焼」(定番+イカ天・大葉・チーズ)
「巣ごもりネギまみれ」(定番+ネギ・生卵) を注文しました!
トッピング
イカ天・大葉・チーズ・辛麺ダブル 各130円
玉子ダブル・麺ダブル・ねぎかけ 各100円   

お店こだわりのメニューは、広島から取り寄せた本格派の麺と岡山県美星町の豚肉(美星豚)使用。


手際よく目の前で焼かれ、鉄板上でジューっといい音が聞こえてきました。
美味しそうな香り、めっちゃ食欲がわきます!


まさにネギまみれ!なお好み焼き。よ~く合うとろとろ生卵といただきます。



まろやかなチーズを炙ります!さっぱりとした青じそと相性抜群です。

第30回岡山ブログカレッジ【#岡ブロ】「会社員4.0」

自由な会社員への道 【ビジネスとは手持ちの価値を増やすゲーム】
今回で第30回目となる「岡山ブログカレッジ」(通称:岡ブロ)

2019年11月17日(日)
倉敷美観地区『カモ井』にて開催
岡ブロとは?
・コンセプト「共にブログを学んで楽しむ」

・毎月開催 メイン講師を立てるブログコミュニティ
【公式サイト】岡山ブログカレッジ


講師は運営メンバーの師匠ことT.村上さん(ブログのちから)

この日は運営メンバーの欠席により、準備作業をおこなうメンバーが師匠とチーさん2人だけという、岡ブロ始まって以来の緊急事態…!


だったのですが…!?

前回の講師でもある、親孝行の配達員ひーくんのお手伝いや、参加者の方々のドリンク・お菓子の購入などのアシストで無事に滞りなく開催されました。


そして、テーマ「これからの働き方。僕が会社員を続けるわけ」がスタート。


「今」という時代は"VUCA"(ブーカ)

Volatilly 変動性
Uncertainty 不確実性
Complexity複雑性
Ambiguity 曖昧性


めまぐるしく変化し、将来の予測が困難な時代。
世界の現状を表すキーワードとして使われています。


「すでに起こったこと」を観察すれば、そのもたらす未来が見えてくる。

~ P・F・ドラッガー
日本の未来予測は?

・日本の労働人口の約49%がAIやロボット等で代替可能に
・人口減少→労働人口減少により、社会保障費の増大や、経済の停滞など


対策

そこで政府の取り組みとして
[労働人口の確保] 1億総活躍社会
[生産性向上] 働き方改革(副業解禁など)+ ソサエティ5.0(AI、IoT、ロボット)

企業のホンネ
雇用リスク(正社員)を減らしたい VS 人手不足

・終身雇用、年功序列の崩壊
・早期退職者の増加


結果、政府の対策と企業の本音から見えてくるものとは?

企業は非正規雇用やフリーランスの活用を進め、最終的には会社員とフリーランスの垣根は無くなっていくとのこと。

そのなかで師匠が会社員を続ける理由。それが「会社員4.0」というひとつの答え。


多様化する会社員像

[会社員1.0] ステレオタイプ 雇用の崩壊 リスクあり
[会社員2.0] 副業      副業失敗   〃
[会社員3.0] 複業      ただのマルチワーカー

師匠は全てを経験して気づいた。ぶっちゃけ会社員は美味しい